Empfehlungen

A p e r i t i f e m p f e h l u n g

R a m a z o t t i R o s a t o : Ramazotti rosé, Tonicwater, Minze und Weintraube € 6,20

L i l l e t b l a n c : Lillet, Tonicwater, Gurke, Minze und Erdbeere € 6,20

E M P F E H L U N G E N

Carpaccio di tonno € 9,50

Thunfischcapaccio in Zitronen-Olivenölvinaigrette

Tagliere di antipasto für 1 Pers. € 9,80—-für 2 Pers. € 16,90

Vorspeisenplatte auf dem Brett serviert : aus Coppa, Südtiroler Speck, Bresaola, Dolomitenkäse,

Fontinakäse, Bruschetta mit Nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien) und gerösteten Kastanien

Antipasto all´italiana (für 2 Personen) € 17,00

gem. Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien

La caponata € 8,50

hausgemachte sizilianische Vorspeise (süßsauer-kalt)

Orecchiette € 13,90

hausgemachte Öhrchennudeln mit Salsiccia (ital.Bratwurst) und braunen Bohnen

Tagliatelle con tartufo € 16,50

Bandnudeln mit frischen Trüffeln

Pasta col tonno € 14,50

hausgemachte kurze Rohrnudeln mit frischem Thunfisch, Cherrytomaten und Aubergine

Gnocchi con ragú di vitello € 14,50

hausgemachte Gnocchi mit Kalbsgulasch

Pasta con le sarde € 14,50

hausgem.Nudeln mit Sardinen, Pinienkernen, Sultaninen,wildem Fenchel, Safran u.gerösteten Semmelbröseln

Ossobuco € 18,50

Kalbshaxe aus dem Ofen in eigenem Sud mit Bandnudeln

Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelklößen an Birne mit Preiselbeeren € 18,50

Frische Dorade € 18,50

vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und Beilagen

Tonno alla mediterranea € 18,50

Thunfischfilet (rosagebraten) mediterrane Art mit Beilagen

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D E S S E R T E M P F E H L U N G

Torta della nonna € 4,90

mit Zitronencreme, Pinienkernen und Mandeln

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W E I N E M P F E H L U N G

Rosé-Tasca d´Almerita-Roséwein aus Sizilien

Gl.0,2l € 6,50————–Fl. 0,75l € 22,50

Lagrein rot Südtirol

Gl. 0,2l € 7,00—————Fl.0,75l € 24,00