Empfehlungen

A p e r i t i f e m p f e h l u n g

R a m a z o t t i R o s a t o : Ramazotti rosé, Tonicwater, Minze und Weintraube € 6,20

L i l l e t b l a n c : Lillet, Tonicwater, Gurke, Minze und Weintraube € 6,20

E M P F E H L U N G E N

Tartar di tonno € 9,50

Thunfischtartar

Insalata d´arance € 7,50

Orangen aus Sizilien mit Fenchel und roten Zwiebeln

Antipasto all´italiana € 17,00 (für 2 Pers.)

gem. Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien

La caponata € 8,50

hausgemachte sizilianische Vorspeise (süßsauer-kalt)

Orecchiette € 13,90

hausgemachte Öhrchennudeln mit Salsiccia (ital.Bratwurst) und braunen Bohnen

Tagliatelle con tartufo € 16,50

Bandnudeln mit frischen Trüffeln

La calamarata € 17,50

kurze Nudeln mit Scampi, Babycalamari und Muscheln

Gnocchi con ragú d´agnello € 14,50

hausgemachte Gnocchi mit Lammragout

Pizza Bufala € 11,90

Pizza mit Büffelmozzarella und Basilikum

Coniglio € 15,50

Kaninchenkeule in Rotweinsauce mit Polenta und Cime di Rapa (Stengelkohl)

Trance di tonno € 17,50

Thunfischfilet (rosa gebraten ) auf Kichererbsenpüree und Beilagensalat

Branzino alle erbe € 18,50

Wolfsbarsch in feiner Kräutersauce mit Spinat und Kartoffeln

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Dessertempfehlung :

Soufflé al cioccolato € 5,50

Schokoladesoufflé mit heißem flüssigen Kern und einer Kugel Vanilleeis

W E I N E M P F E H L U N G

Rosé-Tasca d´Almerita-Roséwein aus Sizilien Lagrein rot Südtirol

Gl.0,2l € 6,50————–Fl. 0,75l € 22,50 Gl. 0,2l € 7,00—————Fl.0,75l € 24,00