Aperitif
Gin mimosa € 7,90
Gin, Ananassaft , Prosecco, Ananas
E M P F E H L U N G E N
Carpaccio di tonno € 14,50
Thunfischcarpaccio mit roten Zwiebeln in Zitronen -Olivenölvinaigrette
Tortellacci € 18,90
riesen Nudelkissen mit grünem Spargel-Ricottafüllung in Butter-Parmesancreme
Tagliatelle al pistacchio e guanciale € 18,30
hausgemachte Bandnudeln mit Guanciale (Schweinebackenspeck aus Italien) ,
Pistazienpesto und Pistaziengranulat
Pasta con ragú di vitello € 17,30
kurze Rohrnudeln mit Kalbsragout
Spaghetti col pescespada € 18,30
mit Schwertfisch, Aubergine, Cherrytomaten und Minze
Tagliatelle al tartufo € 24,50
Bandnudeln mit frischen Trüffeln
Filetti di agnello € 27,50
Lammfilet in feiner Kräutersauce und Knoblauch, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffen
Filetti di maiale € 19,50
Schweinefilet in Gorgonzolasauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln