APERITIFEMPFEHLUNG
Ramazotti Rosato
Ramazotti rosé, Tonicwater, Minze u. Weintraube € 6,20
Lilletblanc
Lillet, Tonicwater, Gurke, Minze und Erdbeere € 6,20
EMPFEHLUNGEN
Tartar di tonno € 9,50
Thunfischtartar
Insalata d´arance € 7,50
Orangen aus Sizilien mit Fenchel und roten Zwiebeln
Tagliere di antipasto für 1 Pers. € 9,80
ODER für 2 Pers. € 16,90
Vorspeisenplatte auf dem Brett serviert : aus Coppa, Südtiroler Speck, Bresaola, Dolomitenkäse, Fontinakäse, Bruschetta mit Nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien) und gerösteten Kastanien
Antipasto all´italiana (für 2 Personen) € 17,00
gem. Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien
La caponata € 8,50
hausgemachte sizilianische Vorspeise (süßsauer-kalt)
Fettuccine con pancetta e pistacchi € 14,00
Fettuccine mit Speck und Pistazienpesto
Orecchiette € 13,90
hausgemachte Öhrchennudeln mit Salsiccia (ital.Bratwurst) und braunen Bohnen
Tagliatelle con tartufo € 16,50
Bandnudeln mit frischen Trüffeln
La calamarata € 17,50
kurze Nudeln mit Scampi, Babycalamari und Muscheln
Gnocchi con ragú di vitello € 14,50
hausgemachte Gnocchi mit Kalbsgulasch
Pizza Bufala € 11,90
Pizza mit Büffelmozzarella und Basilikum
Trance di tonno € 17,50
Thunfischfilet (rosa gebraten ) auf Kichererbsenpüree und Beilagensalat
Branzino alle erbe € 18,50
Wolfsbarsch in feiner Kräutersauce mit Spinat und Kartoffeln
DESSERTEMPFEHLUNG
CremeCaramel € 4,50
Torta della nonna € 4,90
mit Zitronencreme, Pinienkernen und Mandeln
WEINEMPFEHLUNG
Rosé-Tasca d’Almerita
Roséwein aus Sizilien
Gl. 0,2l € 6,50————–Fl. 0,75l € 22,50
Lagrein
rot, Südtirol
Gl. 0,2l € 7,00————–Fl. 0,75l € 24,00