Empfehlungen

APERITIFEMPFEHLUNG

Ramazotti Rosato

Ramazotti rosé, Tonicwater, Minze u. Weintraube € 6,20

Lilletblanc

Lillet, Tonicwater, Gurke, Minze und Erdbeere € 6,20


EMPFEHLUNGEN

Tartar di tonno € 9,50

Thunfischtartar

Insalata d´arance € 7,50

Orangen aus Sizilien mit Fenchel und roten Zwiebeln

Tagliere di antipasto für 1 Pers. € 9,80
ODER für 2 Pers. € 16,90

Vorspeisenplatte auf dem Brett serviert : aus Coppa, Südtiroler Speck, Bresaola, Dolomitenkäse, Fontinakäse, Bruschetta mit Nduja (scharfe Streichwurst aus Kalabrien) und gerösteten Kastanien

Antipasto all´italiana (für 2 Personen) € 17,00

gem. Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien

La caponata € 8,50

hausgemachte sizilianische Vorspeise (süßsauer-kalt)

Fettuccine con pancetta e pistacchi € 14,00

Fettuccine mit Speck und Pistazienpesto

Orecchiette € 13,90

hausgemachte Öhrchennudeln mit Salsiccia (ital.Bratwurst) und braunen Bohnen

Tagliatelle con tartufo € 16,50

Bandnudeln mit frischen Trüffeln

La calamarata € 17,50

kurze Nudeln mit Scampi, Babycalamari und Muscheln

Gnocchi con ragú di vitello € 14,50

hausgemachte Gnocchi mit Kalbsgulasch

Pizza Bufala € 11,90

Pizza mit Büffelmozzarella und Basilikum

Trance di tonno € 17,50

Thunfischfilet (rosa gebraten ) auf Kichererbsenpüree und Beilagensalat

Branzino alle erbe € 18,50

Wolfsbarsch in feiner Kräutersauce mit Spinat und Kartoffeln


DESSERTEMPFEHLUNG

CremeCaramel € 4,50

Torta della nonna € 4,90

mit Zitronencreme, Pinienkernen und Mandeln


WEINEMPFEHLUNG

Rosé-Tasca d’Almerita

Roséwein aus Sizilien
Gl. 0,2l € 6,50————–Fl. 0,75l € 22,50

Lagrein

rot, Südtirol
Gl. 0,2l € 7,00————–Fl. 0,75l € 24,00