A p e r i t i f e m p f e h l u n g

R a m a z o t t i R o s a t o : Ramazotti rosé, Tonicwater, Minze und Weintraube € 6,20

L i l l e t b l a n c : Lillet, Tonicwater, Gurke, Minze und Weintraube € 6,20

E M P F E H L U N G E N

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Leckereien

hausgemachte sizilianische Vorspeise (süßsauer-kalt)

Pasta mit Schwertfischfilet, Cherrytomaten und Aubergin

hausgemachte Nudeln mit Pistazien, Speck und Parmesan

Reis mit grünem Spargel und Räucherlachs

hausgemachte Riesen Rohrnudeln mit Salsiccia (ital. Bratwurst) und braunen Bohnen

mit Kürbiscreme, Steinpilzen, Philadelphia,

Speck, Parmesan, Rucola und Pistaziensplitter

mit Büffelmozzarella, Caponata und Salsiccia (ohne Tomatensauce)

frischer Wolfsbarsch vom Grill mit Blattspinat ind Kartoffeln

Schokoladensoufflé mit heißem, flüssigem Kern und einer Kugel Vanilleeis