Aperitif

Gin mimosa € 7,90

Gin, Ananassaft , Prosecco, Ananas

E M P F E H L U N G E N

Carpaccio di tonno € 14,50

Thunfischcarpaccio mit roten Zwiebeln in Zitronen -Olivenölvinaigrette

Tortellacci € 18,90

riesen Nudelkissen mit grünem Spargel-Ricottafüllung in Butter-Parmesancreme

Tagliatelle al pistacchio e guanciale € 18,30

hausgemachte Bandnudeln mit Guanciale (Schweinebackenspeck aus Italien) ,

Pistazienpesto und Pistaziengranulat

Pasta con ragú di vitello € 17,30

kurze Rohrnudeln mit Kalbsragout

Spaghetti col pescespada € 18,30

mit Schwertfisch, Aubergine, Cherrytomaten und Minze

Tagliatelle al tartufo € 24,50

Bandnudeln mit frischen Trüffeln

Filetti di agnello € 27,50

Lammfilet in feiner Kräutersauce und Knoblauch, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffen

 

Filetti di maiale € 19,50

Schweinefilet in Gorgonzolasauce mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

 

 

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